ダメブロ

一夜明けまして。
東京国際女子マラソン。
今更ここでくどくど申し上げる必要はないと思いますが，
野口みずき選手が文句無しの見事な優勝。
タイムも素晴らしく，コースレコードになりましたが，他の
平坦なコースだとしてもなかなか出ないタイムです。
格の違いを見せつけた感じです。
渋井陽子選手は残念でしたが，相手が良すぎた。
諦めないで大阪，名古屋で再挑戦してもらいたいです。
２８歳ということでしたが，まだまだ。
ロンドンが３３歳か。全然いけるじゃん。
今回のことは「またやっちゃいましたー！」と笑いとばし
て，次に向かってがんがん突き進んでほしいです。
名古屋辺りでＱちゃんとの対決も見たいですねえ。
みんな頑張れ！
　
マラソンの中継が正午に始まるので，それまでに私は
観戦の準備をしておりました。
密かに「フィッシュ＆チップス研究会」という活動をして
おりまして（活動というほどのものでもありませんが），
各地のパブなどでメニューにあれば必ず注文し，それを
食うと。
なかなかしっくりくるものが無いというのが現状でありま
して，近年英国風のパブが増えてきておりますので，
今後納得のいくフィッシュ＆チップスが出てきたらいいな
と思っておるところですが。
あんまり上品なのはダメですね。
量がちょびっとだったり，かりっと軽く揚がっているような
のは違うように思う。
がさっと下品に盛り上がっていて，全部食ったら偏差値
が２０～３０ぐらい落ちそうなのがいい。
これまでは店で食うばかりで，自分で作ったことはない。
一度やってみるかと思いましてね。
モルトヴィネガーをじゃばじゃばかけるのが嬉しい食い物
なのですが，ウチには無いので，近所の「ＫＡＬＤＩ　ＣＯＦ
ＦＥＥ」まで自転車で買いに行きました。
生鱈とメークインを用意しまして，本格のレシピは知りま
せんが，こんなもんだろうとでっちあげてみました。
　

　
店で食うよりは納得のいくものになりました。
衣はギネスで溶いてあります。それでやや色が濃い。
ギネスを使うということで，ベーキングパウダーは申し訳
程度のちょっぴり。
同じ衣でマッシュルームも揚げてみました。
　

　
まあきのこですから。しいたけの天ぷらみたいなもんで。
悪くないです。
これに鶏のから揚げも作って，ホントはシェパーズパイも
作ろうと思ったのですが，まあ良かろうと。
準備を整えてマラソン観戦したという訳です。
今度はちょっと勉強して，また作ってみたいです。
こんなのは人それぞれでいろんなレシピがあると思うので
すね。
ま，研究会会員としては食うだけでなく，そっちもおさえて
おかないといけませんからね。
これまで食った中では，前にこちらでも紹介した勝田の「ド
イルズ」なんかは良かったですね。
　

　
マラソンの後のこれは嬉しかった。
あとは渋谷の「オールゲイト」ですかねえ。
　

　
ボリュームもありましてね。
ここの店の名前にもなっているエールは抜群に旨いです。
これから乾燥した季節になりますと，暖房の効いた部屋で
飲むビールがまた旨くなってきます。
「フィッシュ＆チップス研究会」。
随時会員募集中です。
まあ特に活動はありませんが（笑）。
各自あちこちで飲み食いして下さい。